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APERIARTE 2019 - Donne per l'arte

Venerdì, 30 Novembre 2018 15:19

Un nuovo ciclo di incontri dedicati all'arte all'e-cafè di Enaip Cantù da gennaio 2019. Un'idea regalo all'insegna dell'arte e della bellezza.

Bullismo e cyberg bullismo - 20 novembre

Mercoledì, 14 Novembre 2018 09:54
Il 20 novembre presso Enaip Factory di Cantù l'incontro: Bullismo e cybergbullismo: l'uso consapevole dei social network

Corsi Serali Enaip Cantù 2018/19

Martedì, 30 Ottobre 2018 12:08

Scopri le opportunità dei corsi Serali di CUCINA e FALEGNAMERIA di Enaip Cantù in partenza da fine novembre

Corso serale per Pizzaiolo

Martedì, 30 Ottobre 2018 11:52

Persone interessate ad acquisire o affinare le proprie competenze nella preparazione di uno dei piatti più tipici della cucina italiana. Il corso intende fornire ai partecipanti conoscenze e abilità per la preparazione della pizza. L’attività formativa si baserà su esperienze pratiche: i partecipanti avranno in dotazione una postazione attrezzata all’interno di una cucina professionale.

organizzazione: Durata: 40 ore - dal 26 novembre 2018 - orario serale: lunedì e giovedì dalle 18.00 alle 21.00

certificazione finale: Dichiarazione di Enaip delle conoscenze/abilità legate all’attività formativa

valutazione: esercitazioni in itinere, e realizzazione di una prova finale di valutazione degli apprendimenti per misurare l’applicazione “in situazione” delle competenze in termini di conoscenze/abilità acquisite.

contenuti

  • Preparazione della pasta (la farina, il lievito e la lievitazione)
  • Le pizze (margherita, napoletana, capricciosa, ecc.)
  • La piadina romagnola
  • Crescentine emiliane e cassoni
  • Pasta pugliese
  • Pizza al trancio
  • Panzerotti
  • Pizza alla frutta
  • Pizza dessert
  • Modulo di igiene e sicurezza alimentare
costo: 540 € (esente IVA)
 
sede: Enaip Cantù, con la possibilità di soggiornare per tutta la durata del corso presso Enaip Lodge a Cantù, sede della foresteria della Scuola
 

INFORMAZIONI

Enaip Cantù - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 031 716128

Corso serale di Pasticceria

Lunedì, 29 Ottobre 2018 09:22

Il corso è autofinanziato, avrà un monte ore di 150 ore; il PANIFICATORE PASTICCERE produce pane e dolci operando sull’intero processo della lavorazione dei prodotti da forno nel rispetto delle norme alimentari e di igiene. Svolge attività sia attraverso lavorazioni di tipo manuale, che attraverso l’utilizzo di macchinari e strumentazioni. Dosa gli ingredienti secondo le ricette, impasta, cilindra, spezza e forma i vari tipi di pane, prodotti da forno e dolci in genere.

organizzazione: Durata: 150 ore - periodo: novembre- marzo 2018 - orario serale dalle 17.00 alle 21.00 due sere a settimana

sede: Enaip Cantù, con la possibilità di soggiornare per tutta la durata del corso presso Enaip Lodge a Cantù, sede della foresteria della Scuola

certificazione finale: Certificazione finale: Certificazione delle competenze acquisite, (da QRSP**) - Livello EQF 3

metodologia: il corso si svolgerà interamente nel laboratorio di cucina

contenuti

  • legislazione igienico sanitaria
  • sicurezza e qualità
  • laboratorio pratico di panetteria
  • laboratorio pratico di pasticceria
note
Il corso è limitato a n. 15 utenti
Il corso verrà attivato al raggiungimento del numero di iscritti previsto
 

INFORMAZIONI

Enaip Cantù

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.  -  031 716128

Corso serale Artigiano del legno

Lunedì, 29 Ottobre 2018 09:06
Il corso di 160 ore si propone di fornire ai partecipanti le competenze di base necessarie per la lavorazione del legno. Si rivolge a chi vuole inserirsi nel settore del legno-arredo e anche a chi già lavora nel settore sui centri a controllo numerico e vuole acquisire maggiori competenze sulle tecniche manuali e sulle macchine tradizionali.

organizzazione: Il corso si svolgerà, di massima, il lunedì ed il giovedì sera dalle 18.00 alle 21.00 a partire dal 26 novembre 2018

sede: Enaip Cantù, con la possibilità di soggiornare per tutta la durata del corso presso Enaip Lodge a Cantù, sede della foresteria della Scuola

quota iscrizione: € 800,00 + € 100,00 per acquisto materiale collettivo

metodologia: il corso si svolgerà interamente nel laboratorio di falegnameria dotato di banchi da lavoro, macchine per la lavorazione del legno tradizionali e postazione di lavoro a controllo numerico.

contenuti

  • sicurezaza di settore
  • tecnologia di settore
  • processi produttivi
  • procedure di lavoro- laboratorio
  • disegno tecnico
  • tecnologie CAD-CAM
note
Per accedere al corso non è richiesta alcuna conoscenza tecnica specifica.
Risulta invece fondamentale una sufficiente capacità di comprensione della lingua italiana.
 
INFORMAZIONI
Enaip Cantù - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 031 716128

OPEN DAY Cantù

Martedì, 31 Luglio 2018 10:53
Open day e laboratori di orientamento

Il food guarda all'ambiente

Giovedì, 30 Agosto 2018 09:22
Fondazione Enaip Lombardia coinvolta nel progetto europeo T4F Training for Sustainable Food System Development - Formazione per lo sviluppo di un sistema alimentare sostenibile.

Enaip Lombardia offre la possibilità di conseguire presso la sede di Cantù certificazioni: ISE, GESE e TRINITY STAR.

Il Trinity College London è un ente certificatore britannico e accreditato dal Ministero dell'Istruzione Italiana. Gli esami Trinity sono riconosciuti come esami di accertamento delle competenze linguistiche validi per studiare all'estero e riconosciuti in Italia come crediti formativi.

Corsi di preparazione linguistica giovedì pomeriggio, a partire da gennaio 2019, alla presenza di un docente madrelingua.

Si prevede l’avvio del corso con un minimo di 8 partecipanti, fino ad un massimo di 18.

Disponibilità periodo calendario esami: marzo e aprile 2019

trinity

INFORMAZIONI

per ricevere informazioni su modalità, tempi e tariffe, iscrizione e certificazioni, contattare:

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.  -  031 716128

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’Ausiliario Socio Assistenziale - ASA affianca diverse figure professionali sia sociali che sanitarie in servizi di tipo socio-assistenziale e socio-sanitario a ciclo diurno, residenziale o domiciliare; svolge mansioni indirizzate a mantenere e/o recuperare il benessere psico-fisico della persona, assistendola nelle attività quotidiane e aiutandola nell’espletamento delle funzioni personali essenziali.
COSTI
€ 1600,00 (esente IVA)
I migliori partecipanti che al termine del corso otterranno la qualifica saranno assunti presso la Fondazione Garibaldi Pogliani che rimborserà mensilmente, in rapporto alla durata del contratto di lavoro, una quota del costo del corso
fino ad un massimo del 50 % del costo complessivo.
 
REQUISITI DI ACCESSO
  • avere compiuto il 18° anno di età alla data di iscrizione al corso
  • diploma di scuola secondario di primo grado
  • certificato medico di idoneità fisica all’impiego
per i cittadini stranierigli stranieri: 
  • conoscenza di base dalla lingua italiana che consenta la relazione sociale e la comprensione di un vocabolario tecnico
  • essere in possesso di regolare permesso di soggiorno o in attesa di rinnovo, documentato dall’avvenuta presentazione della domanda di rinnovo del titolo di soggiorno.
ORIENTAMENTO-SELEZIONE: L’ammissione al corso è subordinata al superamento di prove di orientamento-selezione. Per le persone straniere verrà accertata un’adeguata conoscenza della lingua italiana sia parlata che scritta. 
 

DURATA: 800 ore di cui: 350 ore di teoria, 100 ore di esercitazioni pratiche e 350 ore di tirocinio in partenza a gennaio 2019

QUALIFICA RILASCIATA: Al termine del percorso, previo superamento delle prove d'esame, verrà rilasciato l'Attestato di Qualifica professionale di ASA